Mediakawasan.co.id, Labuan Bajo – Selamat datang di bulan-bulan yang penuh keajaiban rasa! Di bulan September dan Oktober 2025 ini, kami mempersembahkan koleksi istimewa hidangan dan minuman yang akan membawa tamu pada perjalanan kuliner yang tak terduga.
Kami percaya bahwa makanan dan minuman adalah sebuah seni, dan melalui “Petualangan Rasa” serta “Special of the Month”, kami menyajikan karya-karya terbaik kami. Setiap resep telah disempurnakan dengan cermat untuk menghadirkan harmoni rasa yang luar biasa, menggabungkan tradisi kuliner lokal dengan inovasi modern, menjadikannya momen yang sempurna untuk dirayakan bersama orang-orang terdekat.
“Setiap hidangan yang kami ciptakan adalah sebuah cerita. Untuk edisi kali ini, kami menggabungkan kehangatan rasa otentik dari Indonesia, seperti Hang Kabo dan Bebek Goreng Madura, dengan sentuhan modern yang menyegarkan seperti Watermelon Fetta Cheese Salad.
Kami ingin setiap gigitan membawa Anda pada sebuah perjalanan kuliner yang tak hanya memuaskan, tapi juga berkesan.” ujar Chef Novan selaku Executive Sous Chef di Meruorah Komodo Labuan Bajo.
Pilihan Hidangan Pilihan (Food of the Month)
Nikmati perpaduan rasa yang autentik dan tak terlupakan dengan empat hidangan istimewa:
Hang Kabo: Sebuah hidangan khas Manggarai yang autentik. Nasi kukus dan jagung berpadu sempurna dengan ikan goreng sambal terasi serta ayam sambal hijau terasi yang kaya rasa.
Bebek Goreng Madura: Kelezatan bebek goreng yang renyah disempurnakan dengan bumbu hitam Madura yang khas, memberikan ledakan rasa di setiap gigitan.
Watermelon Fetta Cheese Salad: Salad yang menyegarkan, memadukan semangka merah, mentimun, alpukat, jeruk, keju fetta, dan selada, disiram dengan saus jeruk madu yang ringan.
Moringga Buckwheat Noodle: Rasakan kehangatan dan kelezatan mi soba yang disajikan dalam kaldu kedelai, dilengkapi dengan pangsit ayam, tahu, dan daun nori.
Koleksi Minuman Spesial (Beverage of the Month)
Manjakan diri dengan minuman-minuman segar yang diracik khusus untuk melengkapi hidangan Anda:
Hot Cinnamon Buttered Punch (Cocktail): Minuman hangat yang memadukan Dark Rum, mentega, dan kayu manis, sempurna untuk menghangatkan malam Anda.
Green Luminous (Mocktail): Mocktail yang menyegarkan dengan campuran melon, sari jeruk nipis, dan daun mint yang memberikan sensasi cerah dan menyegarkan.
Bajo Colada (Mocktail): Perpaduan tropis dari Grenadine Syrup, nanas, krim kelapa, dan citrus yang membawa Anda langsung ke pantai.
Citrus Orange Berry Punch (Cocktail): Koktail buah yang meriah dengan campuran Vodka, jus cranberry, dan jus jeruk segar.
Kami mengundang tamu untuk merasakan pengalaman kuliner yang tak tertandingi ini. Semua hidangan dan minuman spesial ini tersedia pada bulan September & Oktober 2025.
Untuk informasi lebih lanjut dan pemesanan hotel termasuk dengan paket menarik saat berlibur ke Labuan Bajo, silakan kunjungi www.meruorahlabuanbajo.com atau hubungi WA 0813-3848-5939 (Red/rlls)
