Mediakawasan.co.id, BSD City – Colony Meet & Eat Restaurant di Pranaya Boutique Hotel baru saja menyelenggarakan Kompetisi Mixologist pada hari Kamis, 14 November 2024, di Colony Meet & Eat dengan memperebutkan hadiah puuhan juta rupiah.
Pada Acara tersebut diikuti puluhan peserta baik dari kalangan mahasiswa maupun barista – barista terbaik dari berbagai hotel yang ada di jakarta maupun Banten, berkompetisi sendiri dibagi menjadi tiga kategori berbeda yaitu Mocktail, Kopi, dan Teh.
Kompetisi Mixologist ini dinilai oleh panel ahli yang terdiri dari para ahli, termasuk ahli mixologi, barista, dan pemimpin industri, untuk memastikan bahwa setiap minuman dievaluasi berdasarkan keaslian, rasa, presentasi, dan keahlian secara keseluruhan.
Pada acara tersebut para tamu – tamu hotel berkesempatan menyaksikan dan mencicipi minuman mocktail, kopi, dan teh yang diracik oleh setiap peserta lalu memberikan penilaianya.
“Kami sangat senang dapat menyelenggarakan kompetisi unik ini dan merayakan keragaman minuman, mulai dari mocktail non-alkohol hingga kopi dan teh yang diracik secara ahli,” kata Bustamar Koto selaku General Manager Pranaya Boutique Hotel.
“Kami berharap dapat menampilkan bakat-bakat luar biasa dalam dunia minuman lokal dan menawarkan sebuah platform bagi para mixologist berbakat ini untuk berbagi kreativitas mereka dengan komunitas. Acara ini bukan hanya tentang kompetisi-ini adalah tentang menginspirasi ide-ide baru, membangun koneksi, dan merayakan keahlian dalam meracik minuman.” tambahnya.
Dan inilah para juaranya :
- Juara 1 – Pocut dwi vannisa dari Kampus Trisakti dengan Hadiah Rp 5 Juta
- Juara 2 – Islaila catur dari Kampus Trisakti dengan Hadiah Rp 3 Juta
- Juara 3 – Feri febrianto dari Hotel Aryaduta
Kompetisi Mixologist di Colony Meet & Eat, Pranaya Boutique Hotel untuk pertama kali melaksanakan Kompetisi Mixologist ini, mudaha – mudahan untuk kedepannya bisa terus berkelanjutan dan akan melahirkan talent – talent baru serta akan memperebutkan hadiah yang lebih besar lagi. (Red/*)
