Mediakawasan.co.id, Bekasi – Rasa penasaran warga Bekasi terhadap jajanan-jajanan viral yang terus berseliweran di layar gadgetnya kini telah terobati dengan hadirnya Gelar Waroeng (GW) Food di Grand Wisata Bekasi.
GW Food yang resmi dibuka perdana pada Jumat 26 April ini memang menyediakan sejumlah tenan-tenan kuliner kenamaan yang sudah dikenal publik. Namun menariknya, GW Food Bekasi juga mendorong lahirnya tenan-tenan kuliner viral yang patut dicoba.
Hardian, warga Tambun ini mengaku tak kuasa menahan keingiannya untuk mencicipi Banana Pancake Thailand dan Nam Nam yang terlanjur menghiasi laman linimasa pribadinya.
“Gimana engga penasaran, FYP di Hp aku makanan-makanan viral begitu. Aku memang suka banget jajan,” jelas pria pengusaha muda ditemui di GW Food Bekasi.
Gita Swarantika, Owner GW Food mengaku sengaja mewadahi tenan-tenan yang dapat berkreasi dan berinovasi dalam menciptakan dan menghadirkan panganan kuliner baru dan kekinian.
“Sengaja kami sediakan lokasi untuk para UMKM kuliner yang bisa menciptakan kehebohan dari makanan yang dijual. Kenapa harus viral, karena mungkin itu menu baru, rasanya enak, harga bersahabat dan pastinya punya value tersendiri,” jelas Gita, usai membuka GW Food Grand Wisata Bekasi, Jumat (26/4/2024).
Menurut dia, sajian kuliner viral oleh pelaku UMKM kuliner di GW Food akan mendorong pelaku usaha kuliner di dalam negeri untuk semakin berinovasi dan berkreasi dengan makanan yang sedang heboh saat ini.
“Dan pengunjung di GW Food akan selalu merasa puas karena rasa penasaran dan keinginannya terhadap jenis makanan baru tersedia di GW Food,” ungkap Gita.
Sasa, pengunjung GW Food, lainnya mengaku tertarik dengan aneka jajanan yang dijual di gerai Street Food Thailand, dia mengaku langsung kepincut ketika melihat jajaran binatang laut, sayuran segar di pajang di depan gerai.
“Saya pesan bakaran seafood gurita dan cumi. Rasanya sangat enak. Gurih, pedas, masam. Bisa sebagai camilan atau disajikan dengan nasi juga pas,” katanya.
Cabang ke-6 GS Food yang hadir di Grand Wisata Bekasi ini ditargetkan setiap harinya dapat menjaring 5 ribu sampai 10 ribu pengunjung. Selain bersantap kuliner, pengunjung juga akan dimanjakan dengan jamuan musik dari band-band lokal yang membuat suasana bersantap menjadi lebih santai.
Saat ini pelaku UMKM kuliner yang telah bergabung di GW Food diantaranya Seafood Santa, Thailand Streetfood,
Dakkochi, Mr Lobster, Gohyong, Nam Nam, Banana Pancake Thailand, khanom krok, pancake Belanda, Nam Nam, Mr Lobster, Kerang tiram (oyster), dan banyak sajian kuliner viral kaki lima lain yang patut dicoba ketika berkunjung ke GW Food. (Red/*)
