Mediakawasan.co.id, Tangerang Selatan – Terinspirasi oleh misi yang mendalam untuk memperkenalkan dan melestarikan warisan budaya dan kuliner Indonesia yang kaya, Hotel Tentrem dengan bangga mempersembahkan “Tentrem Ing Rasa”, sebuah acara gastronomi istimewa yang menghidupkan cita rasa otentik nusantara.
Pengalaman bersantap eksklusif ini menampilkan kolaborasi luar biasa antara Executive Chef Philip Walasary dari Hotel Tentrem Yogyakarta, Executive Chef Alfi Ardian dari Hotel Tentrem Semarang, dan Executive Chef Ivan Mangundap dari Hotel Tentrem Jakarta—semua di bawah kepemimpinan visioner Corporate Executive Chef Sky Lee. Bersama-sama, para maestro kuliner ini akan menciptakan simfoni rasa, memadukan resep tradisional dengan teknik-teknik yang disempurnakan untuk menghormati beragam tradisi gastronomi Indonesia.
“Tentrem Ing Rasa” lebih dari sekadar acara bersantap; ini adalah penghormatan terhadap identitas kuliner Indonesia, yang diinterpretasikan ulang melalui keahlian para chef terkemuka kami. Kami ingin menciptakan sebuah perjalanan yang penuh makna. “Melalui ‘Tentrem Ing Rasa,’ kami berharap dapat memberikan pengalaman tak terlupakan sekaligus memperkuat identitas merek Tentrem yang selalu menjunjung tinggi nilai-nilai budaya Indonesia,” ujar Corporate Executive Chef Sky Lee.
Hotel Tentrem Jakarta dengan senang hati mengundang tamu untuk merasakan keindahan elegan yang terinspirasi oleh nuansa Timur Tengah dan Indonesia dalam sajian Ramadan tahun ini. Chef Ivan menyajikan 3 menu khas termasuk Bebek Cibeber, hidangan kuliner khas Banten, disajikan dengan cara yang lebih modern namun tetap mempertahankan keaslian rasanya, dipadukan dengan Ayam Rabeg Bakar yang dibumbui dengan rempah khas Madura. Hidangan ini menawarkan perpaduan rasa pedas, gurih, dan lezat yang menggugah selera. Semua hidangan ini akan mengajak tamu untuk merasakan keunikan dan kenikmatan kaya cita rasa kuliner Indonesia.
Dalam rangka merayakan bulan suci Ramadan, Tirta Lounge di Hotel Tentrem Jakarta dengan senang hati mengumumkan penawaran eksklusif Takjil, yang dibuat oleh tim kuliner kami yang berbakat, dipimpin oleh keahlian para koki kami. Pilihan Takjil spesial ini telah dipilih dengan cermat untuk memberikan pengalaman yang menyenangkan dan menyegarkan bagi tamu yang ingin berbuka puasa dengan gaya. Tersedia sepanjang bulan Ramadan, penawaran istimewa ini dihargai IDR 150.000++ per orang. Tamu akan dimanjakan dengan berbagai macam Takjil tradisional dan kontemporer, dirancang untuk memuaskan selera dengan keseimbangan rasa yang sempurna. Menu ini menampilkan perpaduan manis dan gurih, yang dirancang untuk menyegarkan dan memberi nutrisi, sebagai cerminan sejati dari semangat perayaan Ramadan.
Setiap hidangan dipersiapkan dengan bahan-bahan terbaik, menunjukkan sentuhan seni kuliner yang terkenal dari Chef dan tim di Hotel Tentrem Jakarta. Suasana di Tirta Lounge menawarkan setting yang tenang dan elegan, sempurna untuk berkumpul bersama keluarga, teman, atau siapa saja yang ingin menikmati pengalaman Iftar yang tak terlupakan. “Kami sangat senang dapat menawarkan kepada tamu kami pengalaman Takjil yang disusun dengan cermat, yang menggabungkan kekayaan cita rasa tradisional dengan inovasi teknik kuliner modern. Promosi spesial ini adalah cara sempurna untuk melengkapi penawaran Ramadan kami dan memastikan Iftar yang tak terlupakan bagi tamu kami.”
Menu spesial yang disiapkan di Populico menampilkan hidangan lezat seperti Gyro Beef Rice, Grilled Lemon Chicken, dan King Prawn Garlic Pasta. Untuk menemani hidangan gurih ini, tamu dapat menikmati minuman khas seperti Susu Kurma (Susu Kurma) dan Chai Masala Tea, diikuti dengan pilihan pencuci mulut yang kaya seperti Chocolate Dubai yang memanjakan dan Takjil Spesial yang tradisional.
Sorotan dari Menu Ramadan Spesial meliputi:
- Gyro Beef Rice: Daging gyro sapi yang lezat dan empuk disajikan di atas nasi harum, menawarkan hidangan gurih yang memuaskan, sempurna untuk Iftar.
- Grilled Lemon Chicken: Ayam panggang yang empuk, dimarinasi dengan lemon segar, menciptakan sensasi rasa segar dan asam yang menyegarkan di setiap gigitan.
- King Prawn Garlic Pasta: Hidangan pasta krimi yang kaya disajikan dengan udang king yang juicy, dibumbui dengan bawang putih wangi untuk pengalaman rasa yang benar-benar memanjakan.
- Susu Kurma (Susu Kurma): Minuman tradisional yang menyegarkan dibuat dengan kurma, memberikan rasa manis alami dan rasa yang lembut serta menenangkan.
- Chai Masala Tea: Teh rempah yang harum diseduh dengan campuran rempah yang menghangatkan, memberikan rasa menenangkan dan aroma yang melengkapi hidangan.
- Chocolate Dubai: Pencuci mulut cokelat mewah yang menangkap esensi kemewahan, terinspirasi oleh rasa kaya dan mewah dari Dubai.
- Takjil Spesial: Pilihan makanan manis dan gurih tradisional yang dirancang untuk menyegarkan dan memberi nutrisi kepada tamu saat berbuka puasa.
Hidangan dan minuman ini telah dirancang dengan cermat oleh Chef Ruly Mandala, yang keahliannya membawa kreativitas dan keunikan pada setiap hidangan, serta Andreas, yang kemampuannya dalam menciptakan minuman khas memastikan setiap minuman menjadi pelengkap sempurna untuk hidangan. Bersama-sama, mereka telah menciptakan perpaduan rasa yang harmonis, menggabungkan tradisi dan inovasi modern untuk menawarkan pengalaman Ramadan yang unik dan tak terlupakan bagi para tamu. (Red/rlls)
